Ogni modulo è progettato per essere usato in cucina: pochi tap, dati salvati subito, audit trail completo.
Frigo, freezer, abbattitore. Range configurabili per punto. Calcolo automatico conformità.
Checklist ricorrenti per area, frequenza personalizzabile, firma operatore.
Anagrafica corsi HACCP, scadenze attestati, alert rinnovi.
Ricezione, scadenza, movimentazione. Schede abbattimento con lotto auto-generato.
Notifiche a 7/3/1 giorni dalla scadenza. Vista 'in scadenza oggi' per il responsabile.
Allergeni evidenziati, ingredienti, conservazione. Template per sottovuoto e abbattuti.
PDF formato standard 40x30 / 58x40 mm, supporto stampanti termiche Bluetooth.
Foto della fattura → estrazione automatica prodotti, lotti, scadenze.
Fatture, certificati, manuali, schede tecniche. Ricerca full-text.
Report PDF unico per intervallo selezionato, firmato con metadati.
Switcher locale, vista 'tutte le sedi' per il titolare, permessi scopati.
Titolare, manager, dipendenti. Audit trail di chi ha fatto cosa.